Typisch-Thai-4 / Tuk Tuk

Der Name "Tuk Tuk" kommt wohl
vom Lautmalerischen, denn diese
Vehikel tuckern lautstark mit ihren

gasbetriebenen Zweitaktmotörchen
durch die Straßen. Von Touristen
als vermeintlich günstige Attraktion
genutzt, verwenden Thailänder Tuk Tuks häufig als Packesel von & zum Markt für alles, was irgendwie transportiert werden kann.

Schmal und wendig wie sie sind, ist man mit ihnen zur Rush Hour
teilweise schneller als dem Auto - wir haben's selbst schon getestet.
In anderen Ecken des Landes findet man noch jede Menge ähnli-
cher Gefährte, in unterschiedlichster Luxusausführung ;-)

Köstliche Gaumenfreude

Beim Stöbern durch den Supermarkt und
auf der Suche nach einem schmackhaften
Abendessen, fielen uns "Daylily Flower"
schon arrangiert als Zubereitungspäck-
chen incl. Oystersauce in die Hände.
Ich hatte zwar keine Ahnung, wie genau
das Ganze in Pfanne oder Topf zu einem
gelungen Essen heranreifen könnte, aber
dazu sind wir beide ja experimentierfreu-
dig genug und mit Spaß bei der Sache ;-)

Das Ergebnis war zugegebener Weise nicht
unbedingt ein Augen-, dafür aber ein völlig
unerwarteter Gaumenschmaus ->
nussig herzhaft mit einem Trend zum zwie-
beligen & allem voran: vegetarisch gesund