Bangkok 2 Tage nach den Unruhen vom 19.05.2010

Pflügezeremonie

Traditionell wird zu Beginn der Regenzeit auf dem gr0ßen Platz
vor dem Königspalast die Pflügezeremonie abgehalten. In Anwe-
senheit eines Mitgliedes des Königshauses wird der zu einem Reis-

feld umgestaltete Platz von einer Prozession samt Brahmanen um-

gepflügt und symbolisch Reis gesäht. Die Überraschung kommt je-

.

doch zum Schluss - kaum endet die Zeremonie, gibt es kein Halten mehr für die Zuschauer, sie stürmen den Platz, um einige der Reis-

körner zu ergattern, die ihrer eigenen Ernte Glück bringen sollen.

Aotearoa

. "Land der großen
. . weißen Wolke"
wie es von den Maori
genannt wird, liegt von

Bangkok aus nur halb

so weit entfernt wie von Deutschland aus und trotzdem haben wir noch 11 Std. gebraucht, bis wir in Auckland schließlich ankamen.

Auf dem Programm standen

sowohl die Nord- als auch die

Südinsel und damit sollten gut

5.500km Fahrspass neben un-

zähligen Natureindrücken zu-

sammen kommen. Selbstver-

ständlich durfte dabei auch die

Kultur der Ureinwohner nicht zu kurz kommen. Die traditionellen Riten der Maori & ihre Bauten lernten wir bei einer Show kennen.

Neuseeland ist immer Bewegung, alle paar Tage ereignet sich ir-

gendwo auf den Inseln ein Erdbeben - auch als wir dort waren, nur

haben wir es nicht bemerkt. An anderen Stellen blubbert die Erde

oder läßt Wasser in Fontänen herausschießen. All das verbunden

mit einem zum Teil unwirklichen Farbenspiel der Natur. schöööön!

Mit eines der Highlights waren die Tiererlebnisse. Dabei konnten

weder Robben, Tölpel noch Albatrosse dem Schauspiel der Delfine

und den majestätischen Walen den Rang ablaufen - einfach genial ;-)

Ein nicht unwesentlicher Teil unserer Reise war natürlich quer

durchs Land den Weingütern gewidmet - Sauvignon Blanc war auf

der Nordinsel unser Favorit,

während wir uns auf der Süd-

insel für Pinot Noir begeistern

konnten. Mal in traditioneller

mal in hoch moderner Umge-

bung genossen wir die edlen

Tropfen - die wahre Wonne ;-)

Die unterschiedlichsten und super schönen Landschafts- & Natur-
eindrücke haben uns begleitet. Mal im Vorbeifahren mit dem Auto

mal vom Schiff aus oder auf der Wanderschaft durch Vulkangebiet,

beim "Tongariro Apine Crossing", unserer Tagestour von 19,4 km,

die uns zusätzlich noch einiges an Höhenmetern abverlangte.

Glücklich noch vor dem Regen die Strecke gemeistert, hieß es zum Schluss nur noch, Füsse hoch und im Rasen abliegen - happy happy

Eine Kaffeefahrt ...

ist für Thailand nicht nur deshalb ungewöhnlich, weil es hier wenig
Sinn macht, Heizdecken verkaufen zu wollen, sondern auch, weil
es eigentlich kein typisches Kaffee-Trinker-Land ist. Ungeachtet

dieser Tatsache fuhren wir (Barbara, Kerstin & ich) in den Norden

Thailands, um in den Bergen nahe

Chiang Mai eine Kaffeefarm zu be-
suchen. 1100m hoch in den Ber-

gen gelegenen ist die "Suan Lahu"

Farm bislang nur mit Allradfahr-

zeugen zu erreichen, was sich aber

mit dem Bau einer Straße in Kürze

ändert. Unsere Unterkunft auf der Plantage entsprach dem Stil der umliegenden Lahu Dörfer - ein offenes Longhouse aus Bambus, in

dem wir nicht nur schliefen sondern auch von den Dorfbewohnern

bekocht wurden. Beim Erkunden von Kaffeeplantage & Umgebung

besuchten wir ein Lahu Dorf auf dem gegenüberliegenden Berg.

Farm-Eigentümerin Carina erzählte uns

dabei einiges über Anbau, Ernte & Verar-

beitung von Kaffeesträuchern, -kirschen

& -bohnen. Sogar die seltene Zibetkatze

ist in der Region zu Hause. Sie frißt die Kaffeekirschen, scheidet sie

wieder aus und veredelt den Kaffee durch enzymische Prozesse.

Auf diese Weise entsteht einer der wertvollsten Kaffees der Welt,

der dort "Cat-Puchino" genannt wird. . hmmmm- lecker ;-)

Zu guter Letzt durften wir uns sogar

noch unseren eigenen Kaffee in einem

nostalgischen Handröster rösten. Dabei

lernt man, dass sich die Bohnen über

Gelb in immer dunkleres Braun verfär-

ben und zwischendrin ein ploppendes

Geräusch erzeugen. Dabei entledigen

sie sich eines feinen Häutchens. Aber

erst zum Zeitpunkt des zweiten Plop-

pens wird es ernst. Dann heisst es den

richtigen Moment abpassen, wann die Bohnen fertig geröstet sind.

Und hier das Ergebnis unserer selbst gerösteten Kaffeebohnen !!