Dienstag, 26. April 2011

"Ginger Martini"

Ultimativer Tip für alle Ingwer-Liebhaber: den weltbesten Cocktail
gibt es im "Conrad Hotel" in Bangkok oder ab jetzt bei UNS,




EINFACH


GENIAL


!!!







denn wir haben weder Kosten noch Mühen gescheut, um mit pro-
fessioneller Ausstattung und in zahl-
reichen Selbstversuchen das Rezept
immer mehr zu optimieren ;-)

Und was braucht man nun für dieses umwerfende Getränk: ...
Natürlich Ingwer, dann Limettensaft, Zuckersyrup, Vodka und Eis.
Aber natürlich kommt es auf die Mischung an und die ist natürlich
geheim oder möglicherweise in "Baan Stephan" zu erfahren ;;;-)

Sonntag, 3. April 2011

Auf Abwegen

Da hat sich doch jemand in unserem Spülbecken verirrt.

Normalerweise haben Geckos nirgends ein Problem, sind an glatten
Wänden und selbst an Fensterscheiben mit ihren Saugnapf-Füssen
völlig problemlos unterwegs, nur bei Spülbecken versagt ihre Kunst.
Dieser arme Kerl war völlig verstört und wie versteinert, als ich ihn
in unserem Spülbecken auf einem Teller fand. Er sah ziemlich blass
um die Nase aus und spielte toter Mann, aber nach einer kleinen
Aufwärmphase auf dem Balkon hat er dann das Weite gesucht.

Dienstag, 22. März 2011

Tattoo-Festival

Nicht selten sieht man in Thailand Männer, deren gesamter Oberkör- per tätowiert ist & manchmal sogar darüber hinaus. Nicht ohne Grund, denn Tattoos sagt man in Thailand magische Kräfte und Fähigkeiten nach, die dem Träger durch sie ver- liehen werden. Sie sollen vor Verle- tzungen, selbst durch Messerstiche oder Pistolenkugeln schützen ... - ... Thailändische Tattoos bestehen aus verschiedensten Symbolen, denen jeweils unterschiedliche Kräfte zugesprochen werden und sie werden vielfach von Mönchen auf traditionelle Art "gestochen". Mit Fertigstellung des Tattoos spricht der Mönch eine spezielle Formel und "pustet" auf das Tattoo, womit es seine magischen Kräfte erhält. Einmal im Jahr, meist Anfang März, findet ein Tattoo-Festival in einem Tempel statt, dessen ehemaliger Mönch für die besonderen Kräfte seiner magischen Tattoos bekannt war. Tausende von Thai-ländern pilgern an diesem Tag dort hin, um ihren Tattoos wieder neue Kraft verleihen zu lassen und ihre Mönche zu ehren. Die rie-sige Menge sitzt auf einem großen Platz mit Blick auf die verehrte Mönchsstatue und wartet auf die stattfindende Zeremonie. Und dann passiert es ... man vernimmt einen Laut, schaut sich um, erblickt ein verzerrtes Gesicht und sieht einen Körper, der ausser Kontrolle gerät. Freunde des in Trance geratenden versuchen ihn - häufig unter Aufwendung all ihrer Kräfte - wieder in die Realität zu holen. Kenner sagen, dass man ihn dafür vom Boden abheben und an den Ohren reiben muss. - Einfach beeindruckend! - Aber nicht immer hilft dieses Erfolgsrezept und der Besessene reisst sich los & stürmt nach vorn - sprintet dabei wie ein Tiger, hüpft wie ein Affe, schwingt wie ein Vogel oder gebärdet sich sonstwie sonder- lich. Erfahrene Helfer fangen ihn vor der Statue ab und versuchen dort ihr Glück ihn wieder ins normale Leben zu transferieren. Zu guter Letzt bespritzen die Mönche die Menge mit geweihtem Was-ser, der großen Anzahl wegen, ganz pragmatisch mit dem Schlauch.. ;-) . . . . . . Wieder einmal ein einzigartiges Erlebnis!

Montag, 7. März 2011

Blumenmarkt

Für jeden, ob er für Blumen nun viel oder wenig übrig hat, ist der Blumenmarkt in BKK ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte. In einem wilden "Drunter und Drüber" sind Berge von Orchideen, Riesenbunde von Rosen, Lotusblumen & die wunderschön gebun- denen Opferkränze zu finden, aber auch vieles mehr ... und das Ganze zu Preisen, die uns Europäern Tränen in die Augen treiben. Psssst, Geheimtip: Am allerschönsten und umtriebigsten ist es dort übrigens nachts!

Sonntag, 13. Februar 2011

"Somsri"

... so heißt unser thailändisches Patenkind.
Und wie kamen wir dazu?
Auf meiner letzten Reise in den Nordosten
von Thailand begleitete ich Susan Race, die
sich mit der Hilfsorganisation - THEP -
(Thailand Hilltribe Education Projects)
intensiv für die Bergstämme Thailands ein-
setzt. Sie besucht regelmäßig die verschie-
denen Projekte und Schüler, die unterstützt
werden. Bei dieser Reise wurde ihr Somsri
vorgestellt und die ausgesprochen ärmliche Situation der Familie ge-
schildert. Ohne Unterstützung würde sie die Schule vermutlich nicht
weiter besuchen können, sondern auf dem Feld arbeiten müssen.
Eine bessere Gelegenheit konnte es kaum geben, Hilfe ganz gezielt
dort anzubringen wo sie nötig ist.

Zuhause im Wohn-/Schlafraum der Familie von Somsri.
Somsri gehört dem Bergstamm der Karen an und ist am 18. Februar
14 Jahre alt geworden. Ihre Vater ist schon sehr alt und gesundheit-
lich sehr angeschlagen. Die Lebens- & Wohnverhältnisse sind nach
europäischen Masstäben kaum vorstellbar.

Somsri zusammen mit ihrer Mutter (Februar 2011)

Montag, 24. Januar 2011

Typisch-Thai-4 / Tuk Tuk

Der Name "Tuk Tuk" kommt wohl
vom Lautmalerischen, denn diese
Vehikel tuckern lautstark mit ihren

gasbetriebenen Zweitaktmotörchen
durch die Straßen. Von Touristen
als vermeintlich günstige Attraktion
genutzt, verwenden Thailänder Tuk Tuks häufig als Packesel von & zum Markt für alles, was irgendwie transportiert werden kann.

Schmal und wendig wie sie sind, ist man mit ihnen zur Rush Hour
teilweise schneller als dem Auto - wir haben's selbst schon getestet.
In anderen Ecken des Landes findet man noch jede Menge ähnli-
cher Gefährte, in unterschiedlichster Luxusausführung ;-)

Dienstag, 4. Januar 2011

Köstliche Gaumenfreude

Beim Stöbern durch den Supermarkt und
auf der Suche nach einem schmackhaften
Abendessen, fielen uns "Daylily Flower"
schon arrangiert als Zubereitungspäck-
chen incl. Oystersauce in die Hände.
Ich hatte zwar keine Ahnung, wie genau
das Ganze in Pfanne oder Topf zu einem
gelungen Essen heranreifen könnte, aber
dazu sind wir beide ja experimentierfreu-
dig genug und mit Spaß bei der Sache ;-)

Das Ergebnis war zugegebener Weise nicht
unbedingt ein Augen-, dafür aber ein völlig
unerwarteter Gaumenschmaus ->
nussig herzhaft mit einem Trend zum zwie-
beligen & allem voran: vegetarisch gesund

Dienstag, 7. Dezember 2010

*** Betreff Weihnachten + 2011 - STOP ***


*** Herzliche Festtagswünsche - STOP - An alle - STOP - Familie &
Freunde - STOP - Christkind in Bangkok noch nicht gesichtet -
STOP - Eventuelle Visumprobleme - STOP - Bleiben dran - STOP -
Wünschen Euch ein gesundes
& erfolgreiches 2011 - STOP -
Alles soll bestens laufen und
nichts soll schief gehen - STOP
====== viel Glück ======>
- Freuen uns auf ein baldiges
Wiedersehen - STOP - in Thai-
land, Deutschland oder sonstwo
auf der Welt - STOP - O.K. ???
- STOP - STOP - STOP ***

Dienstag, 23. November 2010

Ein Sonnenblumen-Meer

Mitte November verwandeln sich die Hügel im Norden der Pro-
vinz "Mae Hong Son" in ein Blumen-Meer soweit das Auge reicht.


Als Anziehungspunkt für Ein-
heimische wie Touristen pil-
gern Tausende dann in diese
Gegend, um die gelbe Pracht
von Sonnenblumen über Son-
nenblumen zu bestaunen. Die
Szene wirkt so unthailändisch,
dass man sich nach Europa ver-
setzt fühlt ... wäre da nicht die Hitze.

Dienstag, 2. November 2010

EXPO - Shanghai


Den chinesischen Pavillon konnten wir leider nur von außen bestaunen.
Die EXPO in Shanghai war eine
Veranstaltung der Extreme ->
bezogen auf die Ausmasse, Be-
sucherzahlen & Wartezeiten.
An besonders begehrten Pavil-
lons soll es Besucherschlangen
mit Spitzenwartezeiten von bis
zu 7 Stunden gegeben haben.
Wer tut sich denn sowas an ???
Wir jedenfalls nicht!
Wir haben uns auf spezielle Pa-
villons konzentriert und waren
vom Deutschen, der später für
die beste Umsetzung des EXPO
Mottos: Better City, Better Life
ausgezeichnet wurde, auch am meisten beeindruckt - klar doch ;-)
Einzigartig war der englische Pavillon, von außen wie von innen


Ein echter Hingucker - die mit einem Architekturpreis ausgezeich-
nete sogenannte "Saatgut-Kathedrale" bestand aus abertausenden
von Glasfaser Stäben, die sich nach innen fortsetzten und an deren
Ende jeweils verschiedene Pflanzensamen eingegossen waren.

Haibao das EXPO-Maskottchen war immer mal wieder
auf dem EXPO Geländer oder auch in der Stadt vertreten
und musste dann natürlich für Foto-Shootings herhalten